今日はブリッジが終わった頃連れ合いとあって外呑み。
せっかく広島に来たのだから牡蠣を食べるというので私には似合わない牡蠣亭というおしゃれなレストランでビールと白ワイン。これはそれなりに美味しい。さすがにこれでは盛り上がらないので地元で人気の鉄板もつ焼きの店に行った。注文したモツ3種類を野菜と一緒に炒めてちょっと酸っぱい味噌で食べる。焼酎にぴったりあう。そこの店で隣あった女性に広島焼のおすすめを教えてもらって3軒目。連れ合いはもう食べられないとか言っていたけど店に入って焼いているのを見たら食欲も出たらしく食べていた。そばはそれだけで焼いてそれをクレープみたいに薄いのと卵で間に挟んである。濃いソースがビールにあう。こういうB級グルメは嬉しい。明日は萩で何を食べるかな。
