うおまさ

しばらく日本を離れるのでそれまでに食べておこう色々食べた。

もんじゃ、寿司、蕎麦、焼き鳥、てんぷら、そして今日は鰻となった。それなら四つ木のうおまさに行こう、12時半の予約をいれた。

店に着いたらほぼ満席、注文は予約の時すでに入れてある。国産鰻の上と坂東太郎の上である。10分も待てば出てくるかと思ったらタップリ40分かかった。その上国産鰻のできあがりから後10分待たされてやっと坂東太郎が出てきた。

それでも、びっくりするくらい美味いので納得。こんなうまい鰻65年生きていて初めてです。