豊洲にホタテ専門にやっている爺さんがいるけど、いい加減高くなっているのに中国にまで売らなくても漁業者は全然困らない。フランスとアメリカに売れているのでもういいらしい。冷凍にするから在庫も抱えられるので問題ない。
コロナの頃1500円ぐらいだったのが今3000円ぐらいする。ホタテはほぼ100％養殖なのでどこで買ってもおんなじ値段。生と貝殻付きと冷凍があるだけ。大きさの等級はあるけど味はほぼ同じ。
政府は中国が買ってくれるというのでヘコヘコしているだけ、アメリカが関税あげても関係ないそうである。それより海の汚染とか温度とかのほうがずっと心配らしいよ。TVの嘘報道です。米の値段が下がったとか言っているのも銘柄米が下がったわけではありません。スーパーの店頭価格の平均が下がったという話。去年までは備蓄米が出ていないから比較になりません。嘘ではないけど、間違った印象報道ですね。
