銀座の寿司屋が1人50000円の店があるのは普通です。30000円ぐらいする店はザラにあるよね。なんで海鮮丼だけわあわあ言うのはいつも自分達が食べている海鮮丼が1000円ぐらいなのにと言う話でしょう。
そういう海鮮丼は本鮪の生なんて使っていないし他のものも全部B級品なんだよ。それでもまあまあなら別にいいと思うけど。
ちなみに我が家で食べているマグロの切り落としのどんぶり多分原価で1000円ぐらいするよ。お味噌汁つけて商売で出したら3500円くらいでしょう。ウニ丼なら6000円の値付けは当たり前でしょう。
安いのが取り柄という時代は全てにおいて終わって来たと思う。
この間社長さんと呑んでいた時ほぼ2ヶ月個室に入院して費用は350万かかったそうである。しかし、気が利かない看護婦と何度も喧嘩したそうである。特別の看護婦つけてもらって400万でもいいよね。そういうのはないかな。森元総理の病室に来るのはセクハラとか言っても平気な看護婦でしょうね。
